دعنا نذهب إلى النضال.
صراع الشكر الأبدية.
الإعلانات
ترى، إنها حقيقية، إنها شرعية تماما، وهي جادة مميتة.
عادة ما يتجلى في نهاية الوجبة (عندما يغطي قميص تي شيرك الجزء العلوي من الجينز الخاص بك لأنك قد قمت فقط بفكها)، وأنت جالسا هناك أتساءل، “حسنا … هل أختتم هذا Carbfest بشريحة من فطيرة اليقطين، أو هل اخترت البقان؟ ”
حقا، إنها واحدة من القرارات الصعبة في الحياة …
الإعلانات
القطط و البلوز ماكياج؟
42 دولار
تسوق الآن
إذا كنت أيضا، أيضا، فقد واجهت هذه المأزق الصعب، ثم وصفة كب كيك لك. ب إنه فرانكشتاين من النكهات الخريف التي تجمع بين التكنولوجيا المتوازنة الجميلة لأفضل فطيرة اليقطين، مع العظمة الرائعة من البقان البني السكر – المحمص أولا، ثم أدرجت في الخليط.
وكما لو أن هذا لم يكن مهتما بما فيه الكفاية، فإن الجبن كريم صقيع قمم كل ذلك!
أيضا، كموظف بدوام كامل في قسم Crazy Cat Lady Department، زينت الألغام مع الرشات والانقطاعات الفندان كيتي لطيف، لكن هل يمكنك الفرع القطط للأوراق أو الأشكال التركية (يجب أن تعمل أيضا).
في عالم كب كيك، هناك فئتان رئيسيتان من خليط كب كيك – القائم على النفط والزبدة. تميل المقاتلين القائم على الزبدة إلى أن تكون أكثر تعقيدا للغاية وأكثر تعقيدا (أساسا فيما يتعلق بمدى ذوبان زبدةك) من المضاربين القائم على النفط. في الأساس، مع المقاتلين القائم على النفط، أنت مجرد تفريغ وخلط! أيضا، يجعل الزيت من السهل أن ينتهي بملمس ذوبان في الفم الخاص بك. لا كعكة جافة هنا! لذلك، تستخدم هذه الوصفة عجلة قائمة على النفط.
لا تحتاج إلى أي معدات خاصة أيضا. مجرد زوجين خلط السلطانيات وخفقت، وهيك، إذا لم يكن لديك خفقت، فيمكنك استخدام شوكة.
إذا كنت ترغب في خبز الكعك الشكر ولكن لا تريد شيئا معقدا للغاية، فهذه هي الوصفة لك.
اليقطين التوابل الكعك مع البقان البني السكر
وصف
يحتوي Cupcake This Myp-in-in-in-in-in Pumpkin على ضربة خفية من التوابل للحصول على إضافة احتفالية إلى طاولة عيد الشكر! رصع مع البقان البني السكر والانتهاء من الصقيع الجبن كريم.
وقت الإعداد: 20 دقيقة
طهي الوقت: 30 دقيقة
إجمالي الوقت: 3 ساعات
العائد: 12 الكعك
مكونات
للبقان السكر البني:
1 كوب البقان المفروم
2 ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة، ذاب
3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح
المكونات الجافة للضجر:
1 كوب (125 جم) دقيق كعكة (ملعقة ومسوية)
1 مسحوق الخبز ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من القرفة الأرضية
المكونات الرطبة للخليط:
1 و 1/2 ملعقة صغيرة من اليقطين فطيرة التوابل
1/2 كوب (120 مل) زيت عادل (أي زيت تذوق محايد، مثل canola أو الزيت النباتي، يعمل أيضا)
2 بيض كبير
3/4 كوب (150 جرام) معبأة السكر البني الفاتح
1 كوب (225 جرام) المعلب اليقطين هريس
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي
للحصول على صقيع:
8 أونصات (224 جرام) جبنة كريم كتلة الدهون الكاملة، خففت إلى درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب (115 جرام) زبدة غير مملحة، خففت إلى درجة حرارة الغرفة
3 أكواب (360 غرام) السكر الحلواني (قد تحتاج إلى إضافة 1/4 كوب إذا كنت تحب صقيع أكثر صلابة)
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا النقي
1/8 ملعقة صغيرة من الملح
للزينة:
الرشات الملونة من الخريف (حصلت على الألغام في ميكسلز)
برتقالي أو غيرها من فندان من السقوط (أصيبت بر المالك في مايكلز)
شكل القط كوكي القاطع
تعليمات:
1. خطوات الإعدادية
سخن الفرن الخاص بك إلى 350 درجة فهرنهايت (176 درجة مئوية). سطر عموم الكعك 12 كوب مع بطانات كب كيك، ووضع جانبا. طرح برتقالك فندان، ثم قطع 12 أشكال القط مع قطع ملفات تعريف الارتباط الخاص بك. السماح للهواء بالجفاف لمدة 30 دقيقة على الأقل، أو تناول مجفف ضربة وتجفيفها باستخدام الإعداد المذهل حتى تصلب؛ توضع جانبا في وقت لاحق.
2. نخب البقان
خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية. يقطع البقان إلى قطع صغيرة. في وعاء متوسط الحجم، جمع بين الزبدة الذائبة والسكر البني والبقان المفروم. إرم إلى معطف. انشر البقان بالتساوي على ورقة ملفات تعريف الارتباط، وخبز لمدة 7 دقائق تقريبا، أو حتى محمص. توضع جانبا لتبرد.
3. جمع الخليط الخاص بك
في وعاء خلط كبير، خفق طحين الكعكة، مسحوق الخبز، الملح، القرفة والآثار فطيرة اليقطين؛ توضع جانبا (هذه مكوناتك الجافة). في وعاء خلط ثان، يضيف الزيت والبيض والسكر البني والسكر اليقطين واستخراج الفانيليا، وخفقت حتى مجتمعة بالكامل (هذه هي مكوناتك الرطبة). صب المكونات الجافة في مكوناتك الرطبة، ثم خفقت تماما حتى نماذج الخليط السميكة.
ملء بطانات cupcake إلى حوالي 2/3 كاملة، ثم ضع كوتين القصدير في الفرن لمدة 12 دقيقة. قم بإزالة القصدير الكعك من الفرن وتدويره 180 درجة بحيث تكون الكعك الموجودة في الجزء الخلفي موجودة الآن في المقدمة (وهذا يساعد على الترويج لخبز حتى على جميع الكعك). أخبز لمدة 10 دقائق إضافية، أو حتى يخرج المسواك المدرج في المركز نظيفا. مرة واحدة خبز، مذهلة تماما الكعك قبل الصقيع والديكور.
4. صياغة تلك الصقيع
في خلاط حامل مزود بمرفق مجداف، أو في وعاء كبير باستخدامخلاط يدويا، فاز الجبن والزبدة حتى ناعمة ودسم. أضف 3 أكواب من الحلويات السكر واستخراج الفانيليا والملح.
لإيقاف السكر من الطيران من مكان فرياكين (ثق بي، أنت لا تريد أن يحدث هذا)، سترغب في خلط السكر في الجبن / الزبدة الكريمة حتى دمج فقط. يمكنك القيام بذلك إما إما خلطها باليد مع ملعقة، أو بدءا من سرعة منخفضة جدا مع خلاط يده أو خلاط الوقوف.
بمجرد خلط السكر في الغالب، يصطدم بالسرعة إلى المتوسطة، ويؤدي إلى أن يظهر الصقيع خفيفا ورقيقا؛ سيستغرق هذا ما بين 1-2 دقائق، اعتمادا على مدى الساخنة في مطبخك. لا تدعها تختار طويلا جدا، رغم ذلك؛ خلاف ذلك، سوف الصقيع الخاص بك رقيقة جدا.
إذا كنت تحب الصقيع، فهذا هو أكثر سمكا قليلا، مخلف في 1/4 كوبا آخر من الحلوانين السكر. وإذا كان لا يزال نحيفا جدا بالنسبة لك، أضف الكثير من الحلوانيات إلى الزيادات في 1/4 كوب حتى تصل إلى الاتساق الذي تريده.
الإعلانات
5. الإبداع وتزيين
صقيع الكعك المبردة بك مع الصقيع الجبن كريم (يمكنك استخدام كيس الأنابيب مع طرف، وهو ما فعلته، أو تشويه الصقيع مع ملعقة. تزيين القمم مع الرشات ذات اللون السقوط، وأعلى مع البرتقال القطاع القط فندان. استمتع! ؟؟
مدمن نداء الجوار الخاص بك،
كارين